좋은 반응
- 일시적으로 배고픔을 덜 느낀다
- 지방이 태워지기시작한다
- 뱃살이 점점 줄어든다
- 당뇨병 위험이 낮아진다
- 탄수화물대신 고단백질 식사를 할 경우 근육이 강화된다
나쁜 반응
- 비정상적 지방 사용현상 '케토시스'발생한다
- 세로토닌 분비 감소로 우울해진다
- 탄수화물 음식 욕구가 심해진다
- 피로감과 무기력감을 쉽게 느낀다
- 변비로 고생한다
탄수화물을 끊지 않으면서 과잉으로 가지 않아야한다.
탄수화물 끊기 몸에 부정적 반응을 일으킬 수 있다는 점을 인지해야 한다.
곡물, 과일, 채소, 견과류, 콩류 등 다양한 식품을 섭취하여 탄수화물 다양성을 확보하자.
혈당을 급격하게 올려 자극을 주는 설탕, 액상과당, 흰 밀가루 음식으로 된 군것질을 줄여 당분 섭취를 절제하는 것도 건강한 방법이다.
단기간 다이어트를 원해 일시적으로 탄수화물을 중단하는 방법을 선택했다면 영양 보충제를 섭취할 수 있다. 고용량 비타민은 탄수화물 중단으로 인해 겪는 몸의 부정적 반응에 대항에 기능 회복에 도움을 줄 수 있다. 특히 탄수화물 중단으로 인한 뇌 에너지 기능 저하는 오메가3지방산을 대신 섭취함으로써 일정기간 뇌 기능을 유지시킬 수 있다.
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