반응형 마파두부1 마파두부 스파이시 볶음 마파두부(Ma Po Tofu)는 중국 요리 중 하나로, 매운 양념 소스와 두부를 사용하여 만드는 스파이시한 요리입니다. 아래는 마파두부 스파이시 볶음의 레시피입니다. 이 레시피는 약간의 변형을 가미한 버전일 수 있으며, 개인적인 취향에 맞게 조리 방법을 조정할 수 있습니다. 재료 300g 두부 (회두부 또는 두부 큐브) 150g 그라운드 포크 또는 그라운드 비프 2-3개의 대파 (다진 것과 다른 것을 분리하여 사용) 3-4개의 대마늘 (다진 것) 1-2개의 홍고추 (다진 것) 1-2스푼 고추기름 또는 식용유 1스푼 고추 분말 (고추가루) 2스푼 된장 2스푼 간장 1스푼 설탕 1컵 물 또는 육수 소금과 후추 (맛에 따라 조절) 식용 버터 또는 참기름 (선택사항) 대파의 녹색 부분 (장식용) 조리 절차 두부.. 2023. 9. 22. 이전 1 다음 반응형
