반응형 감자그라탕1 크림소스 포테이토 그라탕 크림소스 포테이토 그라탕(Creamy Potato Gratin)은 부드러운 포테이토와 고소한 크림소스로 만든 맛있는 디시입니다. 아래는 크림소스 포테이토 그라탕의 레시피입니다. 재료: 4개의 대형 포테이토 1컵 물 또는 유기농 닭고기 육수 (유기농 채소 육수로 대체 가능) 1 1/2 컵 헤비 크림 (우유로 대체 가능) 2큰술 버터 2큰술 밀가루 2개의 다진 대파 2개의 다진 마늘 1 1/2 컵 고르곤졸라 치즈 (다른 치즈로 대체 가능) 소금과 후추 (맛에 따라 조절) 소금과 후추 (맛에 따라 조절) 파슬리 (장식용, 선택사항) 조리 절차: 오븐을 180°C로 예열합니다. 포테이토를 깨끗이 씻고, 껍질을 벗기지 않고 얇게 슬라이스합니다. 미리 물에 담가서 전체에 소금을 조금 뿌려줍니다. 대파와 마늘을 다져.. 2023. 9. 22. 이전 1 다음 반응형